Saat Lebaran tiba, selain ketupat dan opor ayam, kue-kue khas Lebaran juga menjadi hidangan yang sangat dinantikan oleh semua orang. Di setiap daerah di Indonesia, terdapat berbagai macam kue khas Lebaran dengan rasa yang berbeda-beda. Nah, pada artikel kali ini, kita akan membahas beberapa kue khas Lebaran dari berbagai daerah di Indonesia yang wajib kamu coba.
- Kue Lapis Legit, Betawi
Kue Lapis Legit merupakan kue khas Betawi yang terbuat dari lapisan-lapisan yang tipis dan padat. Kue ini memiliki rasa manis yang khas dan aroma kayu manis yang kuat. Terbuat dari bahan dasar telur, tepung terigu, mentega, gula pasir, dan kayu manis. Kue ini biasanya dihidangkan dalam acara pernikahan atau perayaan Lebaran.
- Kue Putu, Jawa
berasal dari Jawa, kue putu ini biasanya dibuat dari tepung ketan dan gula merah. Kue ini dibuat dengan cara dikukus di dalam cetakan bulat yang berlubang di tengahnya. Setelah itu, kue ini diisi dengan kelapa parut yang telah dicampur dengan gula merah. Kue Putu biasanya dihidangkan dalam acara perayaan Lebaran atau dalam acara-acara tertentu.
- Kue Kastengel, Indonesia bagian Barat
Kastengel merupakan kue khas Indonesia bagian Barat yang terbuat dari campuran tepung terigu, keju cheddar, dan mentega. Memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, kue Kastengel biasanya dihidangkan dalam acara Lebaran atau dalam acara-acara spesial lainnya.
- Kue Bingka Ambon, Medan
Bingka Ambon merupakan kue khas Medan yang terbuat dari tepung sagu, santan, telur, dan gula. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Biasanya dihidangkan dalam acara Lebaran atau dalam acara-acara spesial lainnya.
- Kue Lumpur, Kalimantan
Kue Lumpur merupakan kue khas Kalimantan yang terbuat dari tepung terigu, gula, telur, dan santan. Memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, kue Lumpur biasanya dihidangkan dalam acara perayaan Lebaran atau dalam acara-acara tertentu.
Itulah beberapa kue khas Lebaran dari berbagai daerah di Indonesia yang wajib kamu coba. Dengan mencoba kue-kue khas dari berbagai daerah, kamu bisa merasakan keunikan dan kelezatan dari setiap kue yang memiliki cita rasa dan bentuk yang berbeda-beda. Selain itu, mencoba kue-kue khas Lebaran juga bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan untuk menambah kebersamaan dan kehangatan bersama keluarga saat merayakan Idul Fitri.
Namun, perlu diingat bahwa konsumsi kue-kue khas Lebaran harus tetap diimbangi dengan pola makan yang sehat dan seimbang. Sebaiknya konsumsi kue dalam jumlah yang wajar dan perbanyaklah mengonsumsi buah-buahan serta sayuran agar tetap menjaga kesehatan tubuh.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba kue-kue khas Lebaran dari berbagai daerah di Indonesia dan rasakan kelezatannya. Selamat merayakan Idul Fitri dan semoga kue-kue khas Lebaran ini bisa menambah keceriaan dan kehangatan saat berkumpul dengan keluarga tercinta.
Artikel ini ditulis oleh Yup, platform aggregator yang menghubungkan customer untuk mendapatkan layanan Bayar Nanti yang dioperasikan oleh PT. Finture Tech Indonesia. Dapatkan informasi, tips, dan promo menarik Yup lainnya dengan mengikuti Blog Yup. Belanja apa aja dan di mana aja pakai Yup, Bunga 0%* terus untuk setiap pilihan pembayaran 40 hari.
